說到水餃一向是最方便料理的食材
對職業婦女的我來說
下了班想要晚餐快速上桌除了麵食外不外乎就是水餃囉!
說到水餃還真是幫了我很大的忙
三餐經常外食吃便當真的吃得有點膩
而小巧一顆的水餃裡頭不僅餡料豐富多變
搭配上不同的料理方式更有別出心裁的吃法喔!
今天介紹的就是能讓你快速上桌的
【山東泰安】超大顆手工水餃囉!
說到【山東泰安】就不得不提它的創業路程
從小水餃的口感就是扎實爽脆,來自爺爺與母親的傳承。
母親每每包水餃的時候,總是會提起爺爺做水餃的故事,
民國初爺爺小時出外看個戲,就被軍人抓去當兵,一次的離開就回不了家中,
到了民國34年來台後,藉著製作家鄉的麵點,回憶起泰安的小村子。
在母親的水餃中,最讓我難忘的便是那爽脆扎實的白菜水餃,
那是到任何餐館吃不到的口味,在外讀書或是工作,
每每吃到水餃都會想起這個滋味。
在母親的水餃中,最讓我難忘的便是那爽脆扎實的白菜水餃,
那是到任何餐館吃不到的口味,在外讀書或是工作,
每每吃到水餃都會想起這個滋味。
白菜水餃的產生,是爺爺來台後因山東盛產大?,在台灣找不到那清脆爽口的大?,
在因緣巧合下用到台灣盛產的小白菜,做出來的水餃更有獨特的味道,
令品嘗過的人感到獨特清爽不失札實的好味道,因做工繁複,
每到節目請客宴會,才會推出這份獨特口味的水餃。
省心 - 咬一口就讚不絕口,皮Q餡鮮,驚豔您的味蕾,在家下廚,快速又美味
健康 - 手工水餃的食材皆為當日採選,健康營養無負擔
安心 - 通過SGS檢驗合格,嚴選食材用料,絕不添加防腐劑
其實現代人對於食安問題也開始重視起來
不光光是因為食安風暴 其實更多的是為了家人的健康
其實當然如果時間允許 自己包水餃更讓人安心
但缺乏時間的現代人不妨選擇安心信賴的品牌購買食用嚕!
【山東泰安】【高麗菜手工水餃】
麵皮堅持傳承獨家配方
Q中帶勁的麵皮,採用海拔較高的高麗菜
選用當日溫體豬肉,低溫冷藏無菌環境下處理
吃出清甜爽口的特點
每包45粒,每顆重達25g
【山東泰安】【九層塔手工水餃】
麵皮堅持傳承獨家配方
Q中帶勁的麵皮,交雜著九層塔的香氣
選用當日溫體豬肉,低溫冷藏無菌環境下處理
多汁頰齒留香的特點
每包40粒,每顆重達25g
【山東泰安】【泡菜手工水餃】
麵皮堅持傳承獨家配方
Q中帶勁的麵皮,多汁帶辣頰齒留香的特點
採用輕辣的台式泡菜,吃出不同一般韓式泡菜的嗆辣
選用當日溫體豬肉,低溫冷藏無菌環境下處理
每包45粒,每顆重達25g
其實每一款【山東泰安】水餃的大小都還滿平均的
不太有大小不一的感覺
那今天我們該怎麼料理這3款不同的【山東泰安】水餃呢?
【山東泰安】【高麗菜手工水餃】我使用水煮的方式料理
最簡便最輕鬆的方式....
只需一鍋水煮沸後放入【山東泰安】【高麗菜手工水餃】等它浮起
再倒入一碗水煮沸3~5分就能撈起食用囉~
煮完【山東泰安】【高麗菜手工水餃】的水我拿來煮蛋花豆腐湯
剛剛好不造成浪費囉~
而如果你吃膩水煮的水餃也能將水餃加入湯中一起食用哩!
【山東泰安】【泡菜手工水餃】的口感重
為了不失去【山東泰安】【泡菜手工水餃】的原汁原味
我使用電鍋擺盤後蒸煮
【山東泰安】【九層塔手工水餃】我則使用煎煮的方式來料理
因為寶貝很喜歡九層塔特殊的香氣
更喜歡煎餃煎得酥脆的焦香感
所以這盤一上桌就是寶貝的目光焦點呀!
【山東泰安】【高麗菜手工水餃】一口咬下
嘴巴散開的是清甜的滋味
蔬菜的清香加上肉汁的甜美交織成美味的味蕾饗宴
如果單吃會膩也能放入湯裡一同食用囉!
【山東泰安】【泡菜手工水餃】使用電鍋蒸熟
保留住裡頭餡料的滋味
一口咬下散開的是微酸微辣的泡菜跟肉餡的口感
即使不沾醬也覺得美味!
說到將當然要介紹一下【山東泰安】手工辣椒醬啦!
這款【山東泰安】手工辣椒醬嚴選當日新鮮朝天椒
2~3道程序清洗,除蒂頭後,將辣椒剁碎,經過古法秘方處理
漫長熬煮3~4天,將朝天椒的香氣與辣味完全釋放出來。
帶有獨特的辣味,而不死鹹,愛吃辣的你更能將食物帶出風味。
適合搭配醬油,香油或其他調味料一起搭配至食物中,更有將食物提升至畫龍點睛的效果。
需冷藏,不添加防腐劑或其他食品添加劑。
【容量】35g
喜歡重辣口味得你真的可以沾來試試
一入口是麻中帶香久久不散喔!
但如果不敢吃辣
咱們沾沾醬油膏就好囉!
【山東泰安】【九層塔手工水餃】因為使用煎煮方式料理
煎煮的過程中把九層塔內特殊的香氣逼了出來
加上焦香的味道實在讓人食指大動....
一口咬下焦香加上九層塔特殊的香氣
沾一點【山東泰安】手工辣椒醬簡直是人間美味!
因為食材內餡豐富加上選用安心食材跟食品認證
對職業婦女的我來說不僅快速料理跟安心
這款【山東泰安】超大顆手工水餃+【山東泰安】手工辣椒醬
真的可以試試喔!
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文中之『成份』引自產品介紹,不等於聲稱具有任何療效,
且每人體質、膚質皆有可能影響產品呈現之效果
故不保證每個人實際使用後的狀況皆同,
實際使用之效果依每個人使用為主!
想了解的朋友可以參考囉!
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